Bärlauchsenf

Bärlauchsenf im 270ml Steinguttopf

Traditionell hergestellter Senf von der Kleinhettstedter Senfmühle

Die Mischung von würzigem Bärlauch und kräftigen Senf machen diese Sorte zum perfekten Begleiter für Fleisch und deftigen Speisen. Vor allem im Sommer ein Genuss!

Traditionelle, schonende Techniken bei der Senfherstellung, zertifizierte regionale Öko-Senfsaaten sowie der Verzicht auf Konservierungsstoffe verleihen dem Kleinhettstedter Senf seinen unnachahmlichen Geschmack, der ihn heute bei Feinschmeckern so beliebt macht. Die Deckel der Steinguttöpfe dienen als Aromaverschluß und vermeiden eine Oxidation (Braunfärbung) des Senfes.

Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, gehackter Bärlauch, Zucker, Gewürze, ohne Konservierungsstoffe, garantiert steingemahlen, abgefüllt im Steinguttopf

Nährwertangaben je 100g: Energie: 540 kj/ 129 kcal; Fett: 7,7 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g; Kohlenhydrate: 4,6 g, davon Zucker: 2,8 g; Eiweiß: 6,2 g; Salz 3 g