Roggenbackschrot - mittel

Roggenbackschrot - mittel

Roggenbackschrot mittel ist ein grob gemahlenes Mehl, das aus Roggenkörnern hergestellt wird. Es zeichnet sich durch eine gröbere Textur und eine höhere Ausmahlung im Vergleich zu Roggenvollkornmehl aus.

Dieses Mehl eignet sich ideal für die Herstellung von rustikalem Roggenbrot, Sauerteigbrot und anderen herzhaften Backwaren. Es verleiht den Produkten eine kräftige Roggenaroma und eine rustikale Textur.

Roggenbackschrot mittel enthält noch alle Bestandteile des Roggenkorns, einschließlich der Kleie und des Keimlings. Dadurch behält es einen höheren Nährstoffgehalt und eine größere Menge an Ballaststoffen im Vergleich zu raffiniertem Mehl.

Mit Roggenbackschrot mittel können Sie herzhafte und traditionelle Backwaren zubereiten, die den Geschmack und die Textur von Roggen hervorheben. Es ist eine gute Wahl für diejenigen, die den rustikalen und vollmundigen Geschmack von Roggenbrot lieben.

Probieren Sie Roggenbackschrot mittel aus und entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, die es Ihnen in der Küche bietet, um köstliche und authentische Roggenbackwaren zu zaubern.

Inhalt: 1kg