Dinkelmehl - Type 630

Dinkelmehl - Type 630

Dinkelmehl 630 ist ein hochwertiges Mehl, das aus Dinkelkörnern hergestellt wird. Es handelt sich um eine raffinierte Mehlsorte mit einem mittleren Ausmahlungsgrad.

Dieses Mehl eignet sich ideal für die Herstellung von hellem Brot, Brötchen, Kuchen, Gebäck und anderen Backwaren. Es verleiht den Produkten eine feine Textur und einen milden, leicht nussigen Geschmack.

Dinkelmehl 630 enthält einen höheren Anteil an Ballaststoffen, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen im Vergleich zu Weizenmehl. Es ist auch bekannt für seinen niedrigeren Glutenanteil, was es zu einer guten Alternative für Menschen mit Glutenunverträglichkeit macht.

Mit Dinkelmehl 630 können Sie köstliche und gesunde Backwaren zubereiten. Es ist vielseitig einsetzbar und bietet eine gute Grundlage für verschiedene Rezepte. Probieren Sie es aus und entdecken Sie den einzigartigen Geschmack und die Vorteile von Dinkelmehl 630 in Ihrer eigenen Küche.

Inhalt: 1kg