Nach traditionellen Rezepten und mit bewährten Methoden hergestellt.
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Eichsfelder Stracke
Luftgetrocknete Mettwurst 300 g
Unsere Eichsfelder Stracke ist eine schnittfeste ausgereifte Rohwurstspezialität aus dem grünen Herzen Deutschlands. Die traditionell überlieferte Rezepturen, die Lufttrocknung und die mehrwöchige schonende Klimareifung verleihen dem Produkt ihren einzigartigen Geschmack.
Für ein optimales Geschmackserlebnis bitte die Packung 5 Minuten vor dem Verzehr öffnen.
-Darm vor Verzehr entfernen-
- ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
- Traditionelle Herstellung
- Genuss aus Thüringen
- Lactose- & glutenfrei
Zutaten: Schweinefleisch*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen. 100g hergestellt aus 148g Schweinefleisch.
*mit Schweinefleisch aus der EU
Nährwertangaben je 100g: Brennwert 1726 kJ / 416 kcal Fett 34,4 g – davon gesättigte Fettsäuren 15,0 g Kohlenhydrate 1,8 g – davon Zucker 1,8 g Eiweiß 24,9 g Salz 4,3 g
Brennwert kj | 1726 kj | Brennwert kcal | 416 kcal |
Fett | 34,4 g | davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
Kohlenhydrate | 1,8 g | davon Zucker | 1,8 g |
Eiweiß | 24,9 g | Salz | 4,3 g |