Kulinarische Zeitreisen
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Pilger Salz mit Sommerblüten (Deutsches Salz) - 100ml
Geschichte über das Produkt:
„Brot und Salz - Gott erhalts“ (altes Sprichwort)
Brot und Salz waren seit jeher die Grundnahrungs- mittel der Menschen. Sie galten und gelten auch heute noch in vielen Kulturkreisen als lebenserhaltend und als Schutz vor allem Bösen. Paradieskörner gehören zu den Ingwergewächsen. Im Mittelalter wurden sie wegen des geringen Preises als Pfefferersatz verwendet.
Empfehlung:
Über Blattsalate, zu Eierspeisen, gedünstetem Fisch, Hähnchenbrust oder einfach auf Gurken- Tomaten- Radischenbrot.
Zutaten: Steinsalz aus den Ablagerungen des 250 Millionen Jahre alten Zechsteinmeeres in Mittel- und Norddeutschland, Paradieskörner, Rosenblütenblätter, Ringelblumen-Blütenblätter, Blaue Malve
Das Salz ist frei von jeglichen Zusatstoffen und kann daher verklumpen, wenn es feucht wird.
Ohne Zusatzstoffe und ohne Rieselhilfen, trocken aufbewahren.
Sachbezeichnung: Kräutersalz
Menge: ℮ 100 ml