Schweizer Sauerkonserven

Bild: Karl, Otto & Joachim Schweizer

Sauer-, Gemüse- und Obstkonserven aus Großengottern

Die Schweizer Sauerkonserven GmbH versteht sich als Produzenten frischer, gesunder und ehrlicher Lebensmittel. Kohl selbst anbauen, zu Sauerkraut verarbeiten, das Sauerkraut in Dosen konservieren und verkaufen: mit diesem Gedanken hat alles vor über 90 Jahren angefangen. Damals war der Kühlschrank noch ein Luxusartikel und frisches Gemüse nur kurz haltbar. Konserviertes Gemüse war revolutionär. Heute steht das Familienunternehmen in dritter Generation erfolgreich am Markt und verarbeitet neben Kohl auch Gurken, Gemüse und Obst.

Seit mehr als 40 Jahren wird nach natürlichen biologischen Richtlinien gearbeitet. Bio-Verordnungen oder -Trends gab es damals noch nicht, doch die Familie Schweizer wollte schlicht das bestmögliche Gemüse verarbeiten und gesunde Böden sowie sauberes Wasser für nachfolgende Generationen erhalten.

Damit blickt Schweizer auf einen Kenntnis- und Erfahrungsschatz zurück, den kaum jemand in der Branche vorweisen kann.

Unter den Marken „Thüringer Landgarten“, „Schweizer Naturkost“ sowie „Otto´s Auslese“ bedienen sie den klassischen Lebensmitteleinzelhandel wie auch den Naturkostfachhandel mit ihren Produkten.

Neben einem reichhaltigen Angebot an klassischen Gurken, Sauer- und Rotkrautvariationen führen Sie eine Auswahl feinster Bio-Konserven sowie eine Vielzahl innovativer Produkte für die schnelle Küche im Sortiment.