Kulinarische Zeitreisen
"Herzog Ernst der Fromme" grüne Stachelbeere - 110g - Aufstrich
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"Herzog Ernst der Fromme" grüne Stachelbeere - 110g - Aufstrich
Geschichte über das Produkt:
Herzog Ernst I., der Fromme (1601 - 1675)
heiratete 1636 die Prinzessin Elisabeth Sophia von Sachsen-Altenburg. Durch Erbteilung wurde er ab 1640 Herzog und zum Stammvater der ernestinischen Linie Sachsen-Gotha. Herzog Ernst I. baute das im 30jährigen Krieg verwüstete Gothaer Land wieder auf und sorgte für Bildung und Wohlstand des Volkes. Mit seinen Reformen führte er unter anderem die Schulpflicht für Kinder ein, gründete das Gothaer Gymnasium und stellte das Gesundheitswesen unter staatliche Aufsicht. Noch lange nach seinem Tod galt das Herzogtum als Musterstaat.
Empfehlung: als Aufstrich oder zum Verfeinern von Desserts.
Nach dem Öffnen zum baldigen Verbrauch bestimmt, im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten: Stachelbeeren, Zucker, Wasser, Zitrone
Hergestellt aus 48 g Stachelbeeren/100 g
Gesamtzuckergehalt 35 g/ 100 g
Geliermittel: Pektin
Säuerungsmittel: Zitronensäure
Sachbezeichnung: Fruchtaufstrich
Menge: ℮ 110 g
Nährwertangaben, bezogen auf 100 g
Energie:413 kJ / 99 kcal
Fett:0 g
davon gesättigt:0 g
Kohlenhydrate:23 g
davon Zucker:23 g
Eiweiß:0 g
Salz:0 g
Brennwert kj | 413 kj | Brennwert kcal | 99 kcal |
Fett | 0 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 23 g | davon Zucker | 23 g |
Eiweiß | 0 g | Salz | 0 g |