Sauvignon blanc

SAUVIGNON BLANC trocken

Weincharakteristik: Feinstrukturierter, frischer Wein anregende Säurestruktur, Stachelbeere, Kiwi, grüner Apfel, ein Anflug von Brennnessel. Es ist nicht der kräftige Sauvignon aus Überseegebieten, sondern der dezente, frische - aus dem hohen Norden des Weltweinbaus.
Essensbegleiter zu: idealer Essensbegleiter, zu Gemüsegerichten, Suppen, Salaten und Vorspeisen auch ein angenehm frischer Sommerwein
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2018
Erzeuger, Abfüllung: Thüringer Weingut Bad Sulza, Gutsabfüllung
Anbaugebiet: Saale-Unstrut, Herkunft / Lage: Thüringen
Bodenbeschaffenheit: Muschelkalk-Verwitterung Weinbereitung: kurze Maischestandzeit, gekühlte Gärung in Edelstahlbehältern, Lagerung auf der Feinhefe
Alkohol: 14,0 % vol.
Säure: 5,5 g/l
Restzucker: 0,5 g/l
Optimale Trinkreife: bis 2022
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Allergene: enthält Sulfite

Aus versandtechnischen Gründen auf 3 Flaschen pro Bestellung begrenzt. Größere Mengen auf Anfrage.