Dreimal feinster Genuss in Probiergröße abgefüllt zum Kennen- und Liebenlernen unseres Whiskys.
Enthält je 5 cl The Nine Springs Single Malt Whisky Single Cask Selection Oloroso Sherry und Ex-Bourbon sowie unseren 9-Years-old aus dem Pineau-des-Charentes-Fass.
Das perfekte Geschenk für Genießer.
-
Single Cask Selection Ex-Bourbon Eine lange Lagerung in sorgfältig ausgewählten Einzelfässern ist ein ganz besonderes Merkmal unserer Single-Cask-Reihe, zu der auch dieser Ex-Bourbon gehört. Bereits beim Nosing eröffnen sich zarte und besonders aromatische Nuancen, die sich am Gaumen trotz der satten 46 % vol. mit milden Charakter fortsetzen. Helle Früchte und sanfte Vanillenoten fügen sich zu einem harmonischen Ganzen zusammen.
-
Single Cask Selection Oloroso Sherry Diese Abfüllung eines Einzelfasses reifte für 4,5 Jahre in einem frischen Ex-Olorosofass (Cask No. 381). Dabei erfolgte die Reifung durchgängig im relativ warmen Klima auf Burg Scharfenstein im Fasskunderaum. In der Nase besitzt der Whisky eine schöne Balance aus fruchtigen und gewürzig-nussigen Aromen. Der Single Malt tritt sofort füllig in Erscheinung wobei die lang anhaltende Fruchtigkeit schließlich in ein warmes und leicht trockenes Finale übergeht.
-
9 Years Old – Pineau des Charentes Bei der zweiten Auflage des Nine Springs – Nine Years Old handelt es sich um eine Vollreifung in original Pineau-des-Charentes-Fässern.
Trotz der langen Reifedauer zeigt sich der Whisky in der Nase erstaunlich duftig und floral, das Mundgefühl ist voll und intensiv. Im langen und am Ende trockenen Finish macht sich dann die lange Fasslagerung doch bemerkbar.