delicate Fish

Mein Name ist Enrico Bartnik, seit 20 Jahren Berufsfischer und seit 2008 Inhaber von „delicate fish“. Die Säulen dieses Unternehmens beruhen auf dem Forellenhof Bartnik, ein Familienunternehmen seit 1982. Der Familienstamm besteht aus Berufsfischern.
Aus anfänglicher Direktvermarktung entsteht nun immer mehr ein größerer Vertrieb unserer Eigenmarke in den regionalen Einkaufsmärkten.
Das Unternehmen „delicate fish“, ist inzwischen bekannt für seine erstklassigen Fischfeinkostprodukte.