Bienenherz

Bienenherz steht für Produkte, die mit Leidenschaft und Herzblut aus den wertigen Erzeugnissen der Bienen hergestellt werden. Dabei wird unter nachhaltigen und ökologischen Gesichtspunkten produziert – mit viel Respekt gegenüber den etwa 200 Bienenvölkern. An 12 festen Standplätzen in Saalfeld, Rudolstadt, Bad Blankenburg, Erfurt, Weimar und Jena arbeitet Bienenherz mit seinen Imkerkollegen in Anlehnung an die BIO-EU Richtlinien. Standbegehungen sind nach Absprache möglich, denn Bienenherz bedeutet Imkerei zum Anfassen!

In der gläsernen Erlebnis- und Schulimkerei in Saalfeld können die Abläufe der Honigherstellung mit Honigschleuderstraße, Abfülltechnologie und Honiglager vor Ort besichtigt oder Themen wie Bienen und Bienenhaltung diskutiert werden.

Hinter Bienenherz steht Dr. Florian Wöll, geprüfter Apotheker und Imker mit Leidenschaft.