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- Artikel-Nr.: NF-FLE-ROS400
Rollschinken am Stück Schinken nach überliefertem Rezept Der Rollschinken aus Oberweißbach... mehr
Produktinformationen "Rollschinken"
Rollschinken am Stück
Schinken nach überliefertem Rezept
Der Rollschinken aus Oberweißbach ist ein traditionell nach überlieferter Rezeptur hergestellter Schinken aus der Schweinekeule; von Hand gebunden und geräuchert.
Farbe / Aussehen / Konsistenz: fleischfarben, trocken, gesalzen und warm geräuchert
Geschmack: abgerundeter Fleischgeschmack, mild gesalzen, geräuchert
Lieferform: lose oder verpackt
Allergene: keine
Lagertemperatur: +7 bis +18 °C
Haltbarkeit: 56 Tage
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Zutaten : Schweinefleisch, Kochsalz mit Konservierungsstoff E250, Gewürze, Rauch mehr
Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj | 567 kj | Brennwert kcal | 134 kcal |
Fett | 5,6 g | davon gesättigte Fettsäuren | 1,97 g |
Kohlenhydrate | 0 g | davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 21,21 g | Salz | 4,5 g |
Zutaten
Schweinefleisch, Kochsalz mit Konservierungsstoff E250, Gewürze, Rauch
Herkunftsort
Oberweißbach
Inverkehrbringer
Naturfleisch GmbH Rennsteig Oberweißbach
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