Biersenf

Biersenf im 270ml Steinguttopf

Deftiger Biersenf von der Kleinhettstedter Senfmühle

Biersenf passt besonders gut zu Schweinefleisch, speziell zum Bierfleisch oder zur Thüringer Bratwurst oder Rostbrätl.

Traditionelle, schonende Techniken bei der Senfherstellung, zertifizierte regionale Öko-Senfsaaten sowie der Verzicht auf Konservierungsstoffe verleihen dem Kleinhettstedter Senf seinen unnachahmlichen Geschmack, der ihn heute bei Feinschmeckern so beliebt macht. Die Deckel der Steinguttöpfe dienen als Aromaverschluß und vermeiden eine Oxidation (Braunfärbung) des Senfes.