Unsere Filinchen mit reduziertem Eiweißgehalt werden nur mit Stärke hergestellt und sind deshalb deutlich heller und verfügen nicht über die sonst typische Brotfärbung. Filinchen mit reduziertem Eiweißgehalt sind ideal für Menschen, die Eiweiß nicht vertragen, weil sie an einer Stoffwechselstörung leiden (z.B. PKU). Wer auf eine eiweißarme Ernährung achten muss, liegt bei unseren Filinchen genau richtig.