Ein idealer Snack für Zwischendurch! Sie werden vorrangig aus Muffelwildfleisch hergestellt.
2x Wildpfefferbeisser
Ein idealer Snack für Zwischendurch! Sie werden vorrangig aus Muffelwildfleisch hergestellt. Dieses wird gewolft, nach bewährtem Rezept gewürzt und anschließend sanft geräuchert. Der Geschmack ist leicht pfeffrig mit leichter Chillinote. Die Wurst wird im Schafsdarm (Saitling) zubereitet.
Zutaten: Wildfleisch - vorwiegend Muffel, Schweinefett, Kochsalz, Gewürze, Senfmehl, Lactose, Dextrose, Gewürzextrakte, Guarkernmehl
Gewicht: ca.30-50g / Stück
Allergene Stoffe: Milch- und Milcherzeugnisse; Senf- und Senferzeugnisse
Lagerung: Trocken bis 7°C
Nährwerte je 100g: Energie 1277 kj / 306 kcal | Fett 20,0 g – davon gesättigte Fettsäuren 8,6 g | Kohlenhydrate 0,0 g – davon Zucker 0,0 g | Eiweiß 31,6 g | Salz 3,75 g
Verzehrhinweis: Rohes gereiftes Produkt. Verzehrfertig – keine Zubereitung erforderlich, Hülle aus Naturdarm, zum Verzehr geeignet.
- Wildfleisch ausschließlich aus heimischer Jagd
- hochwertig und natürlich — ohne synthetische Zusätze
- zerlegt, veredelt und verpackt von wenigen erfahrenen Personen
| Brennwert kj | 1277 kj | Brennwert kcal | 306 kcal |
| Fett | 20 g | davon gesättigte Fettsäuren | 8,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 31,6 g | Salz | 3,75 g |
| Milch | Ja | Senf | Ja |