Sommerblütenhonig

Honig "Sommerblüte"

Sommerblütenhonig von der Seestadtimkerei Königssee

Der Blütenhonig "Sommerblüte" ist ein besonders aromatischer Honig mit einer cremigen Konsistenz. Sommerblütenhonig wird zwischen Juli und August geerntet und ist eine Mischung aus einer Vielzahl von Blüten, beispielswiese Wiesenblumen, Kräutern, Kleepflanzen, Gemüse und Stauden. Diese bunte Mischung aus Sommerblühern führt dazu, dass Sommerblütenhonig jedes Jahr ein wenig anders schmeckt und sich im Aroma vermutlich nie wiederholt.